曲靖马龙好吃

曲靖马龙地区拥有多种传统特色美食,以下是一些推荐:

曲靖马龙藠头:

以藠头鲜嫩、味道香醇而著称,是当地的一道传统特色美食。

曲靖韭菜花:

韭菜花香软、味道香醇,也是曲靖的一道传统特色美食。

黑山羊羊汤锅:

马龙美食之一,以黑山羊为主料,汤锅形式呈现,味道鲜美。

药膳炖深沟鸡:

马龙的传统美食,以深沟鸡为主料,搭配药膳,营养丰富,味道独特。

宣威火腿:

产自马龙县,形似琵琶,皮薄肉厚,肥瘦适中,香气浓郁,是烹饪佳肴的佳品。

黑皮子:

将五花肉连皮煎至六七成熟后抹上蜂蜜和白酒再煎,色泽棕红发亮,入口肥而不腻,甜味适中。

小炒肉:

选用自然稚嫩的猪肉,香气扑鼻,深受人们喜爱。

马龙苹果:

果大汁多,肉脆味甜,是马龙区小有名气的特产之一,广受水果爱好者青睐。

马龙乌鸡蛋:

清香可口,营养价值高,具有养心安神、益气补血的药用价值。

马龙干巴菌:

云南省特有的珍稀野生食用菌,有浓郁香味,肉质坚韧,富含多种营养成分。