广西现阶段餐饮商业模式
广西现阶段餐饮商业模式主要包括以下几种：
O2O模式
概念：O2O（Online to Offline）模式是指通过线上平台吸引顾客，并引导他们到线下实体店进行消费。这种模式充分利用了互联网技术，将线上的流量转化为线下的实际销售。
特点及优势：O2O模式能够有效利用数据分析，精准掌握用户需求，并通过线上平台完成顾问型营销。广西餐饮企业通过O2O模式，能够扩大企业规模，统一企业形象，并通过集中采购降低运营成本。
连锁经营模式
特点：连锁经营模式通过多个门店的连锁经营，实现统一品牌、统一管理和统一采购，从而降低成本，提高效率。广西一些餐饮龙头企业通过减少单店规模，接近社区和客户，并通过门店之间的连锁关系扩大企业规模。
“餐饮+”模式
概念：这种模式是餐饮企业通过产品、业态延伸，拓展消费渠道和消费场景，打造差异化的竞争优势。例如，餐饮企业可以通过菜品背书，向其他相关领域导流，形成共振协同发展。
“+餐饮”模式
概念：这是一种跨界融合模式，其他消费行业融合餐饮，增强消费者体验，满足一站式需求。例如，零售企业开设餐饮区域，或者娱乐场所提供餐饮服务。