西点师面试准备什么

在准备西点师面试时，以下是一些关键的准备事项：

教育背景

确保拥有烹饪学校或相关专业的学位或证书。

如果可能，拥有学士学位会是一个加分项。

技能和经验

展示你在烘焙方面的基本技能，如面团制作、奶油打发、糖艺等。

熟悉各种西点的制作流程，包括蛋糕、饼干、派和挞等。

如果有在知名餐厅或烘焙店工作的经验，这将是一个重要的加分项。

作品集

准备一份包含你最佳作品的照片或视频的作品集。

确保作品集展示了你的多样性和对细节的关注。

面试准备

准备好谈论你的工作经历、技能和对西点行业的热情。