回南天早餐饮食
回南天是一年中最潮湿的时期，容易导致身体出现各种不适，如皮肤过敏、风湿病、腹泻等。因此，在饮食上需要特别注意，选择一些能够清热祛湿、健脾养胃的食物。以下是一些适合回南天食用的早餐建议：
黑豆苹果汤
食材：苹果、黑豆、红枣、冰糖、红糖。
做法：
黑豆提前浸泡一夜。
苹果去皮切片，红枣去核浸泡。
将黑豆、红枣和苹果片放入电饭锅中，加足量清水，煮50分钟左右，至黑豆软烂。
根据甜度加入冰糖或红糖调味。
冬瓜西芹炒虾仁
食材：冬瓜、西芹、胡萝卜、虾仁干、大蒜、盐、蚝油。
做法：
冬瓜去皮切片，胡萝卜切片，西芹切片。
虾仁干提前浸泡。
西芹焯水断生，虾仁干爆香后放入冬瓜、胡萝卜翻炒，最后加入蚝油和盐炒匀。