至于怎么好吃
要做出好吃的食物，可以遵循以下一些基本原则和技巧：
选材新鲜 ：选择新鲜、优质的食材是美味佳肴的基础。刀工精细：
精细的刀工能够使食材更美观，也有助于食材更好地入味。
火候掌握：
根据不同的菜肴选择合适的火候，如爆炒需要大火快炒，炖菜则需要小火慢炖。
调味得当：
合理使用各种调味品，如盐、糖、醋、酱油等，以增强菜肴的风味。
烹饪方法多样：
可以尝试不同的烹饪方法，如煎、炒、炖、烤等，以丰富菜肴的口感和层次。
搭配合理：
合理搭配不同食材，可以使菜肴更加营养丰富和美味。
土豆丝饼
土豆去皮切成细丝，用擦丝器擦成细丝，越细越好。
和2个鸡蛋一起放在小盆里，加上一些面粉和清水，再放一点盐，搅拌成糊状。
平底锅上火烧热，刷一层食用油，把土豆丝面糊放进锅里，中小火慢煎，两面煎黄，土豆丝煎熟即可出锅。