餐饮个人卫生

餐饮个人卫生是确保食品安全和提供优质服务的重要环节。以下是一些关于餐饮个人卫生的详细规定和建议：

每天起床后漱口、刷牙、洗脸。

每天至少一至二次沐浴。

每天工作前或饭前洗手一次，并注意手指甲的修剪。

制服每天更换一次，力求整洁、笔挺。

头发梳洗干净，女性工作时应化淡妆，并附带发网。

工作时不穿拖鞋与木屐。

不用重味的香水及发油。

不留长发、长指甲、长胡须，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服、勤换工作帽。

工作时间必须穿戴公司统一工作服、工作帽、工号牌、口罩等，并保持干净整洁。

餐厅员工不得留奇异发型、不得染怪异发色，头发要梳理整齐，头发不可遮眉、遮耳。

工作时间不可佩戴首饰。