西点做法土豆辅食

土豆芝士球

食材:土豆1个、鸡蛋1个、盐适量、黑胡椒碎适量、芝士适量、面包糠适量

做法步骤

1. 土豆去皮切块放入锅中煮熟。

2. 加入盐、黑胡椒,压成泥。

3. 取部分土豆泥压平,中间包上芝士。

4. 揉成小圆球。

5. 裹上鸡蛋液。

6. 再裹上面包糠。

7. 烤箱预热上下火180度烤10分钟。

8. 出烤箱挤入沙拉酱。

西式土豆泥

食材:土豆2个半、牛奶或黄油140克/50克、黑胡椒粉一匙、烤肉酱或叉烧酱200克、盐4克

做法步骤

1. 土豆洗净,削皮。

2. 放水里加盐煮熟。