红酒是谁发明的

红酒，即葡萄酒，并不是由某个人发明的，而是人类在长期的历史过程中逐渐发现和酿造出来的。根据历史记载和考古发现，葡萄酒的酿造技术最早可以追溯到古代文明，如古埃及和美索不达米亚地区。

古埃及：古埃及人是最早以画图方式记录酿造葡萄酒过程的民族，并且已经掌握了酿造葡萄酒的技术。

古代波斯：有观点认为葡萄酒是由古代波斯人发明的，即现在的伊朗地区。

诺亚：在《圣经》中，诺亚在方舟停靠后种植葡萄并酿造葡萄酒，这为葡萄酒的起源增添了神话色彩。

古希腊和罗马：在这些文明中，葡萄酒的酿造同样充满了神话故事，没有确切的发明者。

随着时间的推移，葡萄栽培和葡萄酒酿造技术逐渐从亚洲传播到欧洲，并由罗马人进一步推广至全世界。因此，可以说红酒是多个文明共同贡献和发展的结果，而不是由某一个人单独发明的