椒盐豆腐用的厨具叫什么

椒盐豆腐制作过程中主要使用的厨具包括：

锅：

用于煎豆腐和炒制菜肴。

碗：

用于盛放食材、调料和裹料。

铲子或勺子：

用于翻炒食材和搅拌调料。

刀：

用于切割食材。

不粘锅：

用于煎制豆腐，使其表面金黄且不粘。

建议选择不粘锅进行椒盐豆腐的制作，这样可以确保豆腐在煎制过程中不会粘锅，同时能够保持食物的美观和口感。