西点咖啡概况
咖啡是一种 源自西方的流行饮料,并非西点。它在全球范围内广泛流行,不仅限于传统的西方欧美国家,其他国家如中国也开始普及。咖啡有多种分类方式,包括单品咖啡(如意式咖啡和美式咖啡)和花式咖啡(如卡布奇诺、摩卡、拿铁等)。
在西点方面,它指的是来自西方欧美各国的点心,包括蛋糕、面包、饼干、华夫饼、馅饼、三明治、汉堡、热狗、派、巧克力、糖果等。如果从狭义上讲,西点主要包括蛋糕、面包和饼干这三大类。
此外,还有一些特色咖啡品种,例如:
蓝山咖啡:
全球范围内最好的咖啡之一,产自古巴。
拿铁:
咖啡与牛奶交融的极致之作,有纯牛奶加咖啡的意式拿铁和将部分牛奶替换成奶泡的美式拿铁。
摩卡:
意式拿铁咖啡的变种,包含巧克力酱和打发的鲜奶油。
卡布奇诺:
由同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的咖啡。
美式咖啡:
使用滴滤式咖啡壶制作出的黑咖啡,或是在意式浓缩中加入大量水制成。
综上所述,咖啡和西点虽然都属于西方餐饮文化的一部分,但它们是两种不同的饮品和食品类别。咖啡作为全球流行的饮料,有着广泛的消费群体和多样的品种选择;而西点则是指源自西方的多种点心,包括蛋糕、面包和饼干等。