蜂蜜味儿西点

牛奶蜂蜜蛋糕

食材：鸡蛋3个、牛奶40g、色拉油20g、蜂蜜15g、低筋面粉50g、白砂糖25g。

做法

1. 将40g牛奶和20g色拉油加入打蛋盆中，搅拌均匀。

2. 加入3个蛋黄，边搅拌边加入，不要一次全部倒入。

3. 加入35g白砂糖，继续搅拌均匀。

4. 筛入50g低筋面粉，翻拌均匀，直到没有干粉。

5. 倒入模具中，八分满即可，撒上少许白芝麻。

6. 烤箱预热至150度，下火180度烤约20分钟。

鸡蛋蜂蜜蛋糕

食材：

低筋面粉160g、鸡蛋200g（5个）、蜂蜜80g、细砂糖80g、盐2g、油60g。