易县哪里的鱼好吃

在易县，有几个地方可以品尝到美味的鱼类：

易水湖野生鱼：

易水湖盛产花鲢、草鱼、白鲢、甲鱼、小龙虾等品种，其干净的水质造就了这些野生鱼虾类的优良品质。花白鲢肉质紧实细嫩，非常适合做鱼头泡饼，而小油鱼口感焦嫩酥脆，椒盐味和香辣味都非常入口难忘。

南湖野生鱼：

南湖野生鱼是河北省保定市易县的特产，主要采用自然生长的鲤鱼、草鱼或白鲢，肉质鲜嫩，蛋白质和氨基酸含量高。烹饪方法包括烧、炖、涮、羹等，以鱼头和鱼籽最为特色。

旺隆水库（望龙水库）：

位于梁格庄镇望龙村和娄亭村一带，主要鱼种有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、马口、蟮鱼、黑鱼和鲶鱼等。运气好的话，还能钓到王八。

马头水库：

位于流井乡马头村，主要鱼种也是鲤鱼、草鱼、鲢鱼等。

易县良岗缸炉烧饼：

虽然主要是烧饼，但与易水湖野生鱼搭配起来口感更佳，是品尝当地特色美食的好去处。

易水湖附近的餐馆：

如安格庄村的长寿农家院、乡缘客栈、新东古县的易水湖渔人假日酒店等，都是品尝当地特色美食的好去处。

综合以上信息，易县有几个地方可以品尝到美味的鱼类，其中易水湖野生鱼和南湖野生鱼尤为值得推荐。建议您去易水湖附近的餐馆或直接去湖边垂钓，以获得最新鲜、最美味的体验。