上海的牛排最好吃
上海的牛排馆众多,每家都有其独特的风味和特色。以下是几家备受推荐的牛排馆:
罗斯福顶级牛排馆 地址:
徐汇区太原路160号太原别墅
人均消费:¥911
推荐理由:被誉为上海最完美的牛排馆之一,洋房花园的环境相当优雅。主菜推荐的28天排酸顶级牛排入口即化,有股奶油香,配上红酒绝对是完美的一餐。此外,前菜生拌金鱼配面包和煎法式鹅肝也非常受欢迎。
Moon's Steakhouse 地址:
上海静安区愚园路1号宏安瑞士大酒店1楼(近常德路)
人均消费:¥335
推荐理由:干式熟成的牛排店,口碑极佳。牛排经过X光照射和小风扇的双重作用去除多余水分,保持80到120度的湿度,使得肉质嫩滑,肉香味浓,有嚼头。推荐5分熟的牛排。
茹丝葵牛排馆 地址:
黄浦区广东路20号4楼02室外滩5号4楼
人均消费:¥815
推荐理由:在吃客心目中排名最靠前,ribeye有着浓浓的牛油香,肥瘦相间,入口即化,鲜嫩多汁。牛排上桌前会摆在加热到260℃的陶瓷盘内,通常喜欢吃五分到七分熟牛排的朋友,在这里点三分熟刚刚好。特色菜蟹肉糕和甜品也非常受欢迎。