西点中有什么蛋糕

西点的种类繁多，其中蛋糕类包括以下几种：

巧克力蛋糕：

以巧克力为主要成分的蛋糕，口感丰富，深受喜爱。

慕斯蛋糕：

以慕斯为特色的蛋糕，口感细腻，甜而不腻。

水果蛋糕：

含有各种水果的蛋糕，果香浓郁，口感清爽。

戚风蛋糕：

一种以戚风技法制作的蛋糕，口感柔软，入口即化。

海绵蛋糕：

以全蛋、糖、面粉为主要原料的蛋糕，口感轻盈。

芝士蛋糕：

以奶酪为主要成分的蛋糕，口感醇厚，略带酸味。

提拉米苏：

一种意大利经典甜点，由咖啡浸泡的手指饼干和奶酪慕斯组成。

虎皮瑞士卷：

一种卷筒形状的蛋糕，外皮酥脆，内馅细腻。

黑字三蛋糕：

一种具有特色的蛋糕，外观和口感都较为独特。

香葱大腿蛋糕：

含有香葱的蛋糕，具有独特的香味。

布朗尼：

一种重油蛋糕，口感浓郁，甜度适中。

沙架蛋糕：

一种经典的西式蛋糕，口感细腻，甜度较高。

奶油蛋糕：

以奶油为主要成分的蛋糕，口感柔滑，味道香甜。

卷筒蛋糕：

一种卷起来的蛋糕，口感松软，适合作为甜点。

黄油蛋糕：

以黄油为主要成分的蛋糕，口感酥松，味道香甜。

这些蛋糕不仅口感各异，而且适合不同的场合和口味需求。可以根据个人喜好选择适合的蛋糕种类，享受美味的西点时光。