哪里的春卷好吃
四川:
四川的春卷以萝卜丝、海带丝、莴笋丝等小菜为馅料,拌以特有的辣椒油,皮薄馅嫩,口感鲜美。
重庆:
抚琴菜市的重庆老拌菜推荐的春卷,馅料丰富,包括萝卜丝、黄瓜丝、折耳根、粉丝等,新鲜出炉的春卷皮脆肉香。
成都:
青羊小区菜市场的许姐春卷和陕西街菜市场的肖哥春卷,都是当地非常有名的春卷摊位,各有特色,值得一试。
武汉:
武汉的春卷馅料多样,包括荠菜、韭黄、糯米等,其中永信海鲜的海鲜春卷和糯米春卷尤为受欢迎。
厦门:
厦门的春卷以薄饼卷起,馅料丰富,包括高丽菜、胡萝卜、笋丝、豆干、荷兰豆、猪肉、海蛎等,口感脆嫩甘美。
苏州:
苏州的春卷皮薄如纸,透明柔软,鱼味春卷用鲈鱼肉和虾仁制成馅心,味道浓郁,具有地方特色。
杭州:
苏杭地区的春卷在过年和春天非常热销,尤其是过年时,家家户户都会准备春卷。
越南河内:
河内的春卷以鸡肉、虾肉、猪肉和蔬菜等馅料为主,其中Banh Mi Phuong Hoang、Banh My Chu Nga和Banh My Thuy Van等店铺的春卷非常受欢迎。
这些春卷各有特色,建议您根据自己所在的位置和口味偏好,选择最近的地点进行品尝。