籽鸟怎么做好吃
籽乌（又称籽乌鱼或籽乌贝）是一种美味的海鲜，可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的籽乌烹饪方法：
粉丝蒜蓉蒸籽乌
食材：籽乌500克、粉丝1团、蒜1头、小葱1根、柠檬蒸鱼豉油2勺、食用油适量。
步骤：
粉丝用温水泡软，剪断。
蒜去皮去蒂切成蒜末，小葱绿切葱丝泡在水中。
籽乌洗净煎开筒，去掉内脏眼睛和牙齿，抽出中间的软骨。
将泡软的粉丝平铺在盘中底部，把处理好的籽乌均匀铺在粉丝上，不要叠放。
锅中适量油烧至6成热，下入一半蒜末炒至金黄，再下入另一半蒜末，关火，炒匀。
将炒好的蒜蓉盛出，加入适量盐、白糖，再加入1勺柠檬蒸鱼豉油，调匀成蒜蓉酱。
将调好的蒜蓉浇在籽乌上，即可食用。