餐饮新零售怎么做好营销
餐饮新零售要做好营销，可以从以下几个方面入手：
利用线上渠道吸引顾客
利用微信社群、微信小程序、公众号推送、朋友圈广告等线上社交工具，吸引顾客的关注度。
通过互联网发达的优势，结合线上社交工具，来吸引顾客的关注度。
调整产品形态
改变单一的产品形态，提供成品、半成品、原料三种形态，满足消费者的外带、外卖等需求。
推送优惠信息
为顾客推送优惠信息、折扣、或者门店开张动态等信息，推送信息最好能让顾客第一时间看到。
合理管理老会员
提高营销精准度，通过客户维护工作，为客户附赠优惠、折扣等信息。
改变传统观念，革新销售模式
以盒马鲜生为例，采用“零售+餐饮”的形式，提供现场加工服务，延长消费者在店内的时间。
制定不同方案，满足个性需求
对顾客作出更细化的区分，针对不同消费阶层、不同目标需求的顾客，完成有针对性的销售。