延边餐饮疫情消毒规定
延边餐饮疫情消毒规定主要包括以下几个方面：
场所环境管理
每日两次对后厨及就餐场所进行彻底清洁消毒，加强防鼠防蝇防虫和防尘等设施设备配备使用，保持空气畅通和卫生间清洁。
就餐区在餐前餐后要及时进行消毒。
垃圾处理分类存放，做到日产日清，并做好记录。
从业人员管理
从业人员必须持有48小时核酸检测阴性证明方可上岗，上岗后每两日做一次核酸检测。
每日对从业人员进行晨检和体温监测，并做好记录。体温超过37.3℃或出现有发热、乏力、干咳及胸闷等症状的员工不得上岗。
所有工作人员必须佩戴口罩（含配送人员），在制备餐食前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接触垃圾后，要用流动水和皂液采用六步洗手法洗手，手部揉搓时间不少于20秒。
用餐人员管理
在疫情防控解除前，餐饮服务单位禁止接待群体性聚餐活动。
对进店消费人员进行体温测量，劝阻发烧、咳嗽等疑似感染症状的人员进店消费，提醒消费者除用餐时间外全程佩戴口罩，做好个人防护。