干金雀花怎么做好吃

金雀花可以通过多种方式制作成美味的菜肴。以下是一些推荐的烹饪方法:

金雀花炒蛋

材料:金雀花50克、土鸡蛋2个、盐小半勺。

做法

金雀花清洗干净,去杂质。

水煮开,放入金雀花烫30秒,取出。

放入两个鸡蛋,拌匀。

锅中倒入适量油,倒入鸡蛋混合液至凝固,翻炒后出锅。

金雀花煎蛋

材料:金雀花2两、鸡蛋两枚、盐少量。

做法

金雀花用水洗净,漓净水。

打两枚鸡蛋准备。

把鸡蛋打成蛋液,准备放金雀花。

把花放进蛋液里面,拌均。