山塘街好吃的
山塘街拥有众多美食,以下是一些推荐:
担担面:
以其麻辣口味而闻名,配料丰富,口感鲜美。
糖醋排骨:
有百年历史,烹饪得酥糯可口,汤汁香甜酸爽。
苏州糕团:
传统的汤圆,外皮糯软,内馅丰富多样,包括芝麻、豆沙、红枣等口味。
饭团:
将各种材料包裹在香糯的米饭中,有海鲜、鸡肉、蔬菜等不同口味可选。
采芝斋:
有代表性的苏式糕点,现做现卖,香气诱人。
泡泡馄饨:
个头大,配以鸡汤,味道鲜美,面皮爽口。
和府捞面:
主打养生,加了虫草花,口感爽口。
大阿二生煎:
环境古朴,生煎底焦黄,汤汁香甜,肉馅鲜美。
闻其香臭豆腐:
炸得金黄,外酥里嫩,新鲜美味。
赵元章肉骨烧:
肉骨烧是山塘街的大网红,扇骨、猪蹄和兔腿受欢迎。
马栋佩烧卖:
藏在弄堂的小店,烧卖皮薄馅多,咸鲜诱人。
荣阳楼:
老字号,出品包括生煎、汤包、面、馄饨、糕和团子,味道依旧怀旧。
蟹黄面:
蟹黄色泽金黄,质地细腻,味道醇厚,面条顺滑有嚼劲。
苏式糕点:
包括桂花糕、红豆猪油糕、薄荷夹糕、百果蜜糕等,手艺师傅精心制作。
糖粥:
甜而不腻,是早餐的不错选择。
松鼠桂鱼:
鲜香扑鼻,令人回味无穷。
秋娟馄饨:
30年老字号,最出名的是汤圆,外皮Q弹,汤汁四溢。
裕兴记面馆:
地道苏式面,汤头浓郁,蟹黄面尤为推荐。
御品坊:
老版南瓜饼,外皮酥脆,内馅软糯。
熊猫豆花:
甜豆花,清甜爽滑,口感细腻。
芋泥麻糍铺:
芋泥麻糍,外皮酥脆,内里软糯。
梅花糕店:
梅花糕,层次分明,不腻口。
闪电泡芙铺:
脆皮闪电泡芙,巧克力、抹茶、酸奶三种口味。
鸡蛋肉堡店:
现做现卖,鸡蛋新鲜,搭配肉饼口感绝佳。
姜记大排:
大排现炸,外酥里嫩,卤味香气四溢。
这些美食店铺各有特色,适合不同口味的需求。建议您根据个人喜好选择尝试,享受山塘街的独特美食之旅。