咸阳好吃的肉夹馍

老汉喜肉夹馍是咸阳非常有名的地方特色美食,主要是用荷叶饼夹腊汁肉食用。荷叶饼松软易消化,夹入腊汁肉后,肉香与面香交织,味道独特。推荐餐厅:咸阳赵家老汉喜、李家荣喜。

汇通面

汇通面也以其独特的口味和制作方式在咸阳周边县市扬名,经常有人慕名而来品尝。虽然以面食为主,但其独特的肉夹馍也非常受欢迎。

锅盔牙子

锅盔牙子是咸阳特有的地方名吃,与肉夹馍相似,但更脆,馍也相对小一点很薄。它是将用死面(未发酵的面)制作,将其揉压成马蹄的形状半圆形,然后放入炭火炉中烤制。其烤制成的锅盔牙子表皮十分酥脆,颜色焦黄,趁热横着切开加入卤肉,咬上一口满嘴留香。

老潼关肉夹馍

虽然排名不分先后,但老潼关肉夹馍在咸阳也有一定的知名度,其馍比较酥脆,分店很多。

樊记肉夹馍

樊记肉夹馍的馍比较软,也是咸阳肉夹馍的一个不错的选择。

这些餐厅的肉夹馍各具特色,建议您根据自己的口味选择尝试。如果有机会到咸阳旅游,不妨亲自去品尝一下这些地道的美食。