老大昌西点全部种类
老大昌西点的主要种类包括:
哈斗:
这是老大昌的代表之作,酥皮外面是一层白巧克力+杏仁片,里面是满满的掼奶油,带来丰富的口感。一口咬下去,儿时的回忆瞬间翻涌。
西番尼:
这也是老大昌的招牌西点之一,具有老上海传统特色。
白脱蛋糕:
这是一种以黄油和糖为基础的西点,口感酥松。
栗子蛋糕:
由凯司令首创,模样虽简单,但味道扎实绵长,里面塞满了新鲜栗子打碎的栗蓉,外面的奶油裱花也是凯司令最出名的工艺。
冰糕:
承载着老一辈上海人的情感,是老大昌的传统产品之一。
椰丝球:
这是一种以椰丝为主要原料的甜点,口感酥脆可口。
黄油曲奇:
以黄油和面粉为主要原料的曲奇饼干,黄油味浓郁。
苔条麻花:
这是老一辈上海人喜欢的点心,外观诱人,口感香脆。
豆沙卷:
以豆沙为主要馅料,外面裹着一层酥脆的面皮。
叶子酥:
这是一款价格较贵的西饼,松仁奶油叶子酥是其代表。