哪些西点需要杏仁粉

费南雪:

这是一种用杏仁粉制作的甜点,具有独特的杏仁风味和香气。

杏仁蛋糕:

杏仁粉是这类甜点的主要成分之一,增添了丰富的杏仁风味。

饼干:

杏仁粉可以用于制作各种饼干,使饼干具有酥松的口感和杏仁的香气。

曲奇:

使用杏仁粉制作的曲奇通常口感酥脆,带有淡淡的杏仁味。

面包:

在一些面包的制作中,杏仁粉可以用来增添风味,使面包更加美味。

马卡龙:

马卡龙是一种用纯粹杏仁粉制作的甜点,具有酥松的口感和清新的杏仁香气。

达克瓦滋:

这也是一种用杏仁粉制作的甜点,通常不添加面粉,口感酥松。

蛋白酥皮(Meringue):

在制作蛋白酥皮时,杏仁粉与蛋清、糖等混合,烘烤至酥脆。

蛋白曲奇(Macaroons):

这是一种以杏仁粉为主要原料的甜点,口感酥脆,甜度适中。

杏仁巧克力蛋糕:

在制作杏仁巧克力蛋糕时,杏仁粉是主要的粉类原料之一。