汤肉包怎么做好吃

汤肉包的做法有很多种，下面提供几种不同的制作方法：

猪肉灌汤包

材料：

猪肉500克

开水250克

面粉300克

食盐3克

花椒3克

葱花

姜末

做法：

1. 猪肉中加入姜末，加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺胡椒粉，半勺白糖，适量食盐搅拌均匀。

2. 花椒加开水浸泡，冷却后分三次倒入肉馅中，每次都要搅拌至完全吸收。

3. 将肉馅放入冰箱冷冻至搅拌有些阻力取出，加入葱花，生抽，食用油拌匀。

4. 面粉加入食盐，加入温水搅成絮状，揉成面团醒1小时后取出。

5. 再次揉光滑，搓条分成小份，擀成中间厚，边缘薄的包子皮，放入肉馅，包成包子。