中式西点设备有哪些牌子
中式西点设备中,以下几个品牌较为知名:
扬子烤箱:
这是一款商用电烤箱,适用于大型烘焙,包括披萨、蛋挞、面包、蛋糕等多种烘焙食品的制作。它具有电热二层二盘,温度可达300°C/220V/7KW,适合专业烘焙和家用。
UKEOEO高比克T60电烤箱:
这是一款蒸烤箱一体机,具有家用多功能台式烘焙的特点,容量为60L,适合私房蛋糕等烘焙需求。它采用蒸烤一体风炉设计,具有银色外观。
Kolb高比:
Kolb始创于1935年瑞士,专注于为面包房、零售商、酒店、餐厅和咖啡茶饮店等市场开发、生产和销售烘焙设备产品。其产品包括层炉、烤箱、醒发箱以及和面机、搅拌机等,远销世界80多个国家和地区。
新麦SINMAG:
新麦成立于1983年中国台湾,是集烘焙设备与厨房设备的研发、生产、销售、售后为一体的生产综合性企业。产品涵盖吐司、甜面包、欧式面包、丹麦面包、蛋糕、曲奇及面点等全套生产设备,外销欧洲、日本及全球60多个国家和地区。
MIWE:
MIWE始创于1919年,是一家百年品牌,产品包括层炉、烤箱、醒发箱以及各种辅助设备,广泛应用于面包房和食品加工厂。
恒联HL:
恒联始于1976年,是广东星星集团成员企业,国内大型的食品机械、烘焙设备和电热设备生产和出口企业。其产品包括搅拌机、绞肉机、和面机、压面机、切果机、切菜机等,远销全球70多个国家和地区。
MIDDLEBY美得彼:
MIDDLEBY始创于1888年美国,是全球先进的商业厨房设备、民用厨房设备、食品加工与处理设备的制造商,产品包括炸炉、煎炉、极速烤箱、披萨烤炉、碳烤炉等。
上海霸帕机械科技有限公司:
这是一家提供糕点机的公司,适用于制作广式月饼和流心月饼等。
青岛汉尚电器有限公司:
海氏品牌专注于中高端烘焙电器,主要产品包括电烤箱、嵌入式烤箱、厨师机、榨汁机等。
广东北美电器(珠海)有限公司:
东菱品牌涉及电热水壶、食品料理机、咖啡壶、打蛋机、面包机、多士炉、微波炉、电烤箱、油炸锅、电烫斗等小家电产品。