好吃的小吃视频菜谱

香辣孜然鱿鱼

食材:孜然粉、白芝麻、辣椒面、孜然粒、鱿鱼须、蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油、葱花

做法

1. 鱿鱼须焯水捞出。

2. 蒜末爆香,倒入鱿鱼须翻炒三分钟。

3. 加1勺料酒、1勺生抽、老抽少许、白糖少许、1勺蚝油。

4. 倒入佐料翻炒均匀,撒上葱花即可出锅。

糖醋鸡蛋

食材:两勺生抽、两勺香醋、鸡蛋、白糖、番茄酱、淀粉、水

做法

1. 准备鸡蛋,油热煎熟。

2. 两勺生抽、两勺香醋、一勺白糖、三勺番茄酱、一勺淀粉、半碗水搅匀。

3. 酱汁煮开,倒入鸡蛋翻炒浓稠。

小鸡炖蘑菇