南宁烧鹅店哪家好吃

在南宁，有几家烧鹅店备受推荐，以下是其中几家值得一试的店铺：

地址：长兴路

推荐理由：老板专注做博白客家菜几十年，做法正宗，食材新鲜，味美料足。招牌灌汤烧鹅真的一绝，新鲜出炉的烧鹅切出来还滴答流着肥油和汤汁，鹅肉超肥美，饱满多汁，皮酥肉嫩，一口爆汁。此外，白切系列如盐水鹅、白切鹅杂、白切猪手等也很经典，老少皆宜。

地址：安吉大道

推荐理由：这家店开了近20年，凭借祖传鹅肉招牌菜在南宁餐饮业里声名鹊起。金牌脆皮烧鹅是招牌菜，烧鹅皮烧得很香很脆，肉质紧实，鹅油渗入鹅肉里，口感和香味都让人回味无穷。火焰鹅也是其招牌之一，鹅肉和秘制的酱汁混合着葱姜蒜一起炒制，造型酷炫，带有淡淡的酒香。

地址：未提供具体地址

推荐理由：适合休闲喝早茶聚餐，烧鹅皮脆肉香，酱汁是咸味略带一点酸甜，不会腻口。此外，一品虾饺、香芋蒸排骨、紫金蒸凤爪等菜品也很受欢迎。

地址：南宁市青秀区东葛路88号嘉园小区1层109号商铺

推荐理由：烧鹅为当天现烤，卤汁香料味充分渗入到烧鹅里，鹅肉口感不柴且多汁，外皮烤得金黄香脆。招牌烧鹅濑粉的汤中因为加入了烤烧鹅时留下的卤水，稍微盖过了原本高汤的香味。此外，金牌鹅腿饭和双拼饭也是店里的特色。

地址：民族大道科技馆西侧

推荐理由：号称秉承传统粤菜，用味道留住记忆。灌汤烧鹅色泽金黄，香气诱人，皮薄又脆，肉带汁水，入口易化。每天限量供应，符合灌汤烧鹅的特点。

这些店铺各有特色，建议您根据自己的口味和方便性选择其中一两家进行品尝。