南宁好吃炸嘢
在南宁,有几家值得一试的炸嘢(炸串)店:
壹点炸嘢
地址:云亭街3号
特色:生腌鸭腿和鸡腿是招牌,鸡腿外酥里嫩,趁热咬一口还能飚汁。炸肥牛、炸牛肉,假篓紫苏的清香中伴着牛油香在口中炸开,越嚼越上头。
林记炸嘢
地址:星湖路南一里4号
特色:有30多种荤素菜,蔬菜比肉更诱人,煮过再炸,软嫩不老,酱汁咸香。
麻辣串油炸风味
地址:万秀北路与友爱路东二巷交叉口西50米
特色:几十种串串,鸡柳软嫩,鸡排酥脆,浓郁的酱料带着热气,是小时候的味道。
无名炸串
地址:新阳龙腾路四哥理发店小斜坡往里走约100米巷子里
特色:酱料咸香独特,炸红薯片香酥,里脊肉软嫩,鸡脚筋嘎嘣脆,吃完止不住再去加串儿。
二十一中炸嘢
地址:二十一中门口对面
特色:酱料好吃,不会特别咸,能够很好地衬托出食材的原味。鱿鱼嘴、炸云吞跟包菜是必点的。
肥喏喏炸嘢