做西点的机遇在哪
做西点的机遇主要体现在以下几个方面：
市场需求大
随着人们生活水平的提高，西点烘焙食品的需求量持续上升。城市中西点烘焙的需求量不断增长，消费者购买烘焙食品的消费支出逐年上升，我国烘焙行业步入了黄金发展期。
压力小
西点行业相对于其他行业来说压力较小，没有较重的体力活，只需静下心来把产品做好，不需要八面玲珑的人际交往和业绩压力。
成长空间大
许多大型烘焙连锁品牌正在不断拓展市场，为西点从业者带来了更多的晋升空间，如店长、高级新品研发员等职位。
性别无优势劣势之分
西点专业适合男生女生学习，没有优劣之分，只要爱好西点烘焙就可以从事这份职业。
开店创业投资相对较少，风险小
西点店铺占地面积一般不大，不需要巨大的人力物力，是现代人创业的较好选择。
行业前景广阔
烘焙门店数量的增长和销售额的提高一直处于倍速增长的状态，预计未来几年，西点烘焙行业的市场规模将持续增长。