蜜薯蘸什么好吃
蜜薯可以搭配多种食材和酱料,以下是一些推荐的吃法:
千岛沙拉酱
蜜薯去皮切成小丁,放入开水锅中煮两分钟,捞出过凉水沥干水分。
加入淀粉、白糖和面粉,搅拌均匀后制成饼糊,压平后小火煎至两面金黄,最后淋上冠利千岛沙拉酱。
蜂蜜、桂花酱和松仁
将红薯切成两半,蒸20分钟左右备用。
刮出红薯泥,加入白糖、黄油、蛋黄和奶油搅拌均匀,再加入少许玉米粒。
锅中放入黄油化开后,倒入红薯泥小火炒匀,加少许食用油,转大火炒至不粘锅,出锅后淋上蜂蜜和桂花酱,撒上松仁。
酸奶和麦片
熟蜜薯去皮切小丁,与酸奶一起放入搅拌杯中搅拌均匀,打成细腻的奶昔。
倒入杯中,撒上麦片和草莓丁点缀。
海盐奶盖蘸酱和黄油片
糯叽叽的麻薯搭配咸甜口的海盐奶盖蘸酱和裹上香脆的黄油片,口感Q弹软糯,香甜不腻。