咸骨汤煲什么好吃
咸骨汤是一种受欢迎的汤品，可以根据个人口味添加不同的配料来制作不同风味的汤。以下是一些推荐的配料和做法：
咸骨芥菜煲 用料
：颈骨或龙骨、芥菜、芋头、红薯、盐、姜片。
做法 排骨或龙骨先用姜片和盐腌制一晚。 汆烫咸骨后，与芋头、红薯一起煮，最后加入芥菜。咸骨汤配菌菇
用料：咸骨、杏鲍菇、金针菇、平菇、胡萝卜、葱、姜。
做法 咸骨煮沸后加入菌菇和胡萝卜，煮5-10分钟，调味即可。咸猪骨大芥菜煲
用料：咸烧猪骨、大芥菜骨、冬菇、姜。
做法 冬菇泡发，姜拍碎，芥菜切块。 爆香姜和冬菇后加入咸骨，加水煮沸后放入芥菜。芥菜咸骨煲—秋冬暖心汤
用料：烧骨、芥菜心、草菇、胡椒、枸杞、盐。
做法 烧骨和姜片煮沸后，加入草菇和芥菜，煮至熟，调味。冬瓜排骨汤
用料：排骨、冬瓜、盐、香菜。
做法 排骨烫去血水后与冬瓜同煮，调味后撒上香菜。苦瓜排骨汤
用料：苦瓜、排骨、葱段、姜片、绍酒、盐、味精。
做法 排骨煮去血沫后与苦瓜同煮，调味。咸肉排骨汤
用料：排骨、金字淡咸肉、莲藕、玉米、胡萝卜、山药、生姜、八角、桂皮、冰糖、香叶、料酒。
做法
排骨与淡咸肉等配料炖煮，调味后食用。
以上是一些咸骨汤的搭配建议，您可以根据自己的喜好和营养需求选择不同的配料。记得咸骨本身有咸味，所以加盐时要适量