幼儿园厨房水池分类

幼儿园厨房水池分类

幼儿园厨房水池的分类主要包括：

餐具洗消间水池

应设有对餐饮具进行消毒的专间和设施。

专间内需配置不少于3个水池。

清洗程序遵循“一刮（清）、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的标准流程。

消毒柜和保洁柜内物品需分类存放，摆放有序，保洁柜应有“保洁”标识。

厨房水槽材料分类

铸铁搪瓷

陶瓷

不锈钢

人造石

钢板珐琅

亚克力

结晶石

厨房水槽款式分类

单盆：适用于较小厨房，用于清洗餐具和食材。

双盆：通常有一个用于清洗餐具，另一个用于清洗食材，提高工作效率。

深水槽：深度较大，适合清洗大型餐具和锅碗瓢盆，也可用于处理大量食材。

角落水槽：安装在厨房角落，最大化利用空间。