南京吃的都是甜的吗

南京的美食口味并不是单一的甜味，而是包含了多种口味。以下是一些关于南京美食口味的具体信息：

南京的汤包、小笼包、鸭血粉丝汤、梅花糕、赤豆元宵等经典小吃中确实包含甜味。

南京菜在烹制过程中也会使用糖，例如炒鸭肉和甜面酱。

南京的盐水鸭、牛肉锅贴、皮肚面等传统美食以咸味为主。

南京人也有喜欢吃辣口的习惯，随着四川、湖南等地人口流入，南京的饮食中逐渐加入了辣椒。

南京菜追求本味，注重“七滋七味”，其中“甜”是其中一味，但并不是所有南京菜都甜。

南京的饮食中也有酸辣、咸甜等多种口味并存的情况。

综合来看，南京的美食口味并不是以甜味为主，而是包含了甜味、咸味、酸辣等多种口味。虽然南京有一些著名的甜味小吃和菜肴，但整体上南京的饮食口味较为丰富多样，不全是甜的。因此，如果你对甜味食品有特别偏好，可能需要在选择南京美食时多加注意。