广东早茶什么好吃

广东早茶是广东地区非常受欢迎的一种饮食文化，其中包含了许多特色美食。以下是一些广东早茶中受欢迎的美食：

虾饺：

以其晶莹剔透的外皮和鲜嫩多汁的虾肉著称，是广东早茶中的经典点心。

叉烧包：

面皮松软，内馅是香甜的叉烧肉馅，是粤式早茶中的“甜蜜担当”。

肠粉：

口感细腻爽滑，可以搭配不同的馅料，如虾仁、瘦肉、鸡蛋等。

豉汁凤爪：

味道浓郁醇厚，鸡爪经过特殊处理，骨头容易脱落，吃起来软糯入味。

蒸排骨：

排骨鲜嫩多汁，咸香适中，是广东早茶中非常受欢迎的一道荤菜。

糯米鸡：

用荷叶包裹糯米和各种馅料，如鸡肉、香菇、蛋黄等，香气四溢。

干蒸烧卖：

外皮软糯，内馅以猪肉、冬菇、虾肉为主，是广式早茶中的必尝点心。

蛋挞：

外皮酥脆，内馅是香甜的奶黄或咸鸭蛋黄，是广东早茶中的经典甜品。

红米肠：

外皮由红曲米磨成的米浆制成，口感细腻柔软，内层有脆皮，是广东早茶中的特色点心。

水晶虾饺：

皮薄透明，馅料鲜美，是广式早茶中非常受欢迎的一种。

这些点心各具特色，既有传统的广式口味，也有创新的改良版，适合不同口味的需求。广东早茶不仅仅是一种饮食习惯，更是一种文化的体现