西点劳动纪律
西点劳动纪律主要包括以下几个方面:
遵纪守法,爱岗敬业 :员工应遵守国家法律法规,热爱本职工作,忠于职守,不迟到、不早退。仪表大方,统一着装:
员工上班时应着统一工装,保持工装干净、整洁,仪表大方。
熟记商品信息:
员工应熟记每种商品的名称、特点、口感等,以便更好地为顾客服务。
优质服务:
员工应坚持“微笑服务”,使用礼貌用语,如“欢迎光临”、“你好”等,并保持电话接听的专业性。
卫生要求
店面卫生需分上班和下班两次集中打扫,包括食品展柜、冷柜、收银间、洗手间、裱花间等。
员工应保持个人卫生,包括衣服、鞋袜、头发、指甲、工号牌等整洁不合要求者将被考核扣款。
工作态度与行为
员工应保持积极的工作态度,不得有恶劣行为,如被顾客投诉,将扣除奖励性工资。
工作时间不得大声喧哗、做私事、串岗、吸烟、喝酒、吃东西等。
员工应避免在宾客面前打哈欠、伸懒腰等不雅行为。