低脂西点烤箱做法

低脂西点的烤箱做法有很多种，以下提供几种常见的低脂烤箱食谱：

芝士烤牛奶

食材：400ml牛奶、2个鸡蛋、30克玉米淀粉、15克白糖、1片芝士

做法：

将牛奶、鸡蛋、玉米淀粉和白糖搅拌均匀后小火加热，放入芝士搅拌至浓稠。

倒入模具，冰箱冷藏两小时，凝固后切块。

烤箱200度烤15分钟，刷一层蛋黄液。

脆皮土豆球

食材：2个土豆、30克玉米淀粉、少许黑胡椒和盐

做法：

土豆去皮蒸熟压成泥，加入玉米淀粉、黑胡椒和盐揉成团，搓成小球。

喷点油放入烤箱200度烤25分钟。

南瓜丹波面包

食材：全麦高筋粉200g、水150g、盐3g、酵母2.5g、熟南瓜70g、菠菜30g、培根30g、奶酪40g

做法：

面团常温醒发30分钟，发酵后放入烤箱35°发酵1小时。