100元买红酒技巧图解
选择新世界产区的酒
建议首选新世界产区的酒,如智利、阿根廷和澳洲,这些国家的酒即使百来块钱都能买到相当优秀的葡萄酒。
选择大型超市或专业酒窖
在大型超市如太古汇Ole'超市、华润万家花城广场店及所有的华润万家超市购买,这些地点产品资源丰富,常有促销活动,价格公道。
检查酒标
正面酒标:查看原产地、年份和酒庄信息,越详细说明酒越高级。
背面酒标:查看保质期、酒精度、葡萄采摘年份、葡萄品种和原产地。
观察红酒色泽
将红酒倒出,观察颜色是否均匀且无杂质。滴少量红酒到纸巾上,若显示绿色则证明酒是真的。
检查瓶盖
选择铁质螺旋盖而非软木塞,因为铁质螺旋盖更能保持酒的新鲜,避免细菌腐化。