小西点创意
小西点的创意可以有很多种,这里提供一些简单易行且有趣的创意供您参考:
彩色饼干
材料:面粉200克、黄油100克、糖80克、鸡蛋1个、食用色素(多种颜色)
做法:
将黄油和糖混合打发,加入鸡蛋搅拌均匀。
分次加入面粉,拌匀形成面团。
将面团分成若干份,加入不同颜色的食用色素,揉匀。
用擀面杖擀平,切成喜欢的形状,放入烤箱烘烤约10分钟。
饼干冷却后可进行装饰或直接食用。
巧克力松饼
材料:面粉150克、可可粉30克、糖100克、牛奶200毫升、黄油50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺
做法:
将融化的黄油和糖混合,加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。
将面粉、可可粉和泡打粉混合,筛入液体材料中,轻轻搅匀。