西点甜品摆摊小技巧

味道要好：

无论是摆摊还是开店，做甜品的味道必须是优质的，只有味道好才能吸引顾客多次购买。

造型要好看：

在大街上摆摊，造型好看才能吸引路人的目光，提升购买欲。

多宣传：

利用抖音、朋友圈等社交媒体平台宣传产品，发动身边的亲朋好友宣传，提高知名度。

掌握技术技巧：

确保自己已经掌握了制作甜品的技术技巧，并且不断改进和创新，使产品在外观、味道、份量等方面更胜一筹。

选择合适的摊位：

选择人流量大的地方，如商业街、公园、集市等，并且要确保摊位靠近人行道或道路，方便顾客进出。

注意卫生和整洁：

保持摊位干净整洁，不影响周围环境，提升形象和信誉度。

合理摆放：

将主要的糕点放在中央位置，便于顾客浏览和选择，并按照不同种类的糕点进行分类摆放。

增加装饰：

使用花朵、彩带等装饰品提升摊位的视觉效果，吸引更多顾客。

定期更新：

在社交媒体上定期发布新款、新口味的甜品，保持粉丝的关注度。

优惠活动：

通过优惠活动、限量促销等方式吸引顾客，并通过朋友圈告知活动信息，增加转化率。