网站首页 > 西餐 > 西点烘焙教程电饭煲 使用电饭煲制作西点烘焙的步骤如下:准备材料面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐等。分离蛋清和蛋黄将鸡蛋的蛋白和蛋黄分别放入两个碗中,使用打蛋器或筷子将蛋清打发至硬性发泡,蛋黄则打散并加入适量的糖和牛奶搅拌成糊状。混合材料将打发的蛋清分次倒入蛋黄糊中,上下翻拌均匀,不要打圈。预热电饭煲电饭煲提前预热1分钟,并在锅底刷一层油,以防粘锅。倒入面糊将搅拌好的面糊倒入预热好的电饭煲中,轻轻震动几下排出气泡。烘烤