冰淇淋是不是西点

冰淇淋属于西点。

定义与分类

西式糕点，简称西点，是指来源于西方国家的糕点，主要包括面包、蛋糕和点心三大类。

广义上，某些冷食如冰淇淋也被视为西点的范围。

成分与制作

冰淇淋是一种冷冻甜品，主要由牛奶、奶油、糖和香料制成，可以添加水果、坚果、巧克力碎片等配料。

种类与用途

冰淇淋有多种口味和形式，如纯奶油冰淇淋、水果冰淇淋、巧克力冰淇淋等，是夏季消暑的常见选择。

除了作为独立甜品外，冰淇淋还可以用于制作其他西点，如冰淇淋月饼。

综上所述，冰淇淋作为冷食的一种，在广义上被归类为西点的一部分。