厨具刀具怎么放
厨房刀具的摆放有以下几种方法:
抽屉收纳
对于刀具多且为长扁刀的家庭,建议将所有刀具放在抽屉里。摆放时,刀口朝下,柄朝外,这样既方便拿取,又能避免伤人伤手。
竖放支架
可以选择将刀具竖放在支架上,柄朝上放置在工作台面上。注意不要将刀具放在窗口,以免引灾招难。
悬挂收容箱
对于使用过的、生锈的刀具,可以分类悬挂在收纳盒里,放在低位置的壁橱中。这样既方便拿取,又有利于钱财到手。
刀架摆放
应选择通风良好、干燥的刀架,避免放在潮湿地方。刀架可以放置在厨房的角落或水槽上方,以保持刀具干燥。
避免特定方位
刀具不宜放在西方,因为西方在风水上属于白虎位,摆放过多刀具会增加家庭中的煞气。
刀具也不宜正对炉灶,以免对灶王爷不尊敬,影响家庭运势。
保持干燥
使用完刀具后,务必清洗干净,并放在刀架上,避免悬空挂起,以免影响风水和家中和谐。
分类收纳
可以将刀具分类摆放,例如将菜刀、剁肉刀等分别放置,这样既整洁又方便使用。