文献综述蔬菜价格

文献综述蔬菜价格

蔬菜价格波动是农业经济中的一个重要问题,它受到多种因素的影响,包括供求关系、季节性变化、天气条件、成本因素、货币供给等。以下是对蔬菜价格波动的文献综述:

价格波动规律

研究表明,中国蔬菜价格总体呈增长趋势,具有明显的季节性变化特征,且产区集中的耐贮品种价格波动周期明显,而产区分散的耐贮品种无明显价格波动周期。

蔬菜价格波动受天气因素影响较大,尤其是大棚菜和叶菜类,季节性波动明显,但无明显周期波动特征。

影响因素

供求失衡、自然灾害、成本上涨和货币供给增加是导致蔬菜价格波动的主要原因。

石油价格上涨导致的成本增加和货币供给增加会对蔬菜价格产生相对更大的影响。

波动特征分析

蔬菜价格具有区制波动特征,表现为价格上涨或下降的持续性较强,不同阶段波动有显著差异。

蔬菜价格波动可分为趋势、周期、季节、随机四种波动类型,其中季节波动贡献逐渐减弱,随机波动贡献加强。

实证研究与预测

通过实证分析,可以发现蔬菜价格波动的阶段性特征和非对称特征。

预测蔬菜价格中长期走势时,需要考虑国家经济发展和农业发展的背景。

市场影响