抑制血糖的厨具
抑制血糖的厨具和烹饪方法如下:
苦瓜:
苦瓜含有丰富的纤维素和苦瓜苷,能有效降低血糖。可以炒、炖、凉拌食用,但体质虚弱的朋友要适量食用。
番茄:
番茄含有丰富的维生素C和番茄红素,对糖尿病患者有很好的益处。每天坚持吃一个番茄,能降糖、降血压、降血脂。
燕麦:
燕麦富含膳食纤维,能减缓血糖上升速度。其富含的β-葡聚糖能有效降低餐后血糖。每天一碗燕麦粥,能提供丰富的营养,帮助稳定血糖。
大豆:
优质植物蛋白,有助于改善胰岛素敏感性。
大蒜:
含有大蒜素,具有抗菌、消炎作用,更重要的是能帮助降低血糖。可以在烹饪时加入一些大蒜。
生姜:
具有暖胃驱寒的功效,能促进血液循环,帮助降低血糖。可以在煮汤或炖菜时加入适量的生姜。
肉桂:
对血糖具有调节作用,其香甜味道让人难以抗拒。
醋:
含有的醋酸能减缓食物中糖分的吸收,从而降低餐后血糖。
Velosan智能降糖电饭煲:
采用煮沥蒸古法脱糖与米汤分离技术,脱糖率达45%。可以一锅多用蒸出更多美味,适合糖尿病患者食用。
高压锅和电炖砂锅:
适合肠胃差的糖友,可以快速炖软食材,但需避免用于煲粥或糊糊,以免血糖上升过快。