西点小贝壳教程

简易版小贝壳蛋糕

材料

低筋面粉83克

白砂糖60克

鸡蛋3个

玉米油45克

做法：

1. 模具用黄油和干粉擦一下。

2. 打入3个全蛋，加入白砂糖，隔温水打发到形状稳定。

3. 筛入低筋面粉搅拌均匀。

4. 加入玉米油搅拌均匀。

5. 蛋糕糊倒入模具八九分满。

6. 海氏C40双门烤箱预热170℃烤20分钟。

7. 出炉后晾凉脱模。

健康功效小贝壳蛋糕

材料

鸡蛋1个