西点切块小蛋糕做法烤箱

低筋面粉小蛋糕

材料：低筋面粉160g、鸡蛋6个、玉米油3勺、泡打粉半小勺、奶粉25g、清水90g、糖40g（加入蛋黄）。

烤箱温度：170度

烘焙时间：35分钟。

牛奶小蛋糕

材料：蛋黄2个、白糖30克、玉米淀粉45克、牛奶400毫升。

烤箱温度：180度

烘焙时间：25分钟。

奥利奥碎小蛋糕

材料：鸡蛋5个、玉米油40克、牛奶55克、低筋面粉68克、奥利奥碎25克、细砂糖45克、柠檬汁或白醋几滴。

烤箱温度：上火145度，下火150度

烘焙时间：28分钟。

全蛋切块蛋糕

材料：低筋面粉100克、鸡蛋3个、白糖75克、玉米油25克、牛奶40克、芝麻少许。