餐饮日缴款单

餐饮日缴款单是一种记录餐厅每日营业情况的财务单据，通常包括以下信息：

餐厅名称：

记录餐厅的全名。

日期：

记录交款的具体日期。

服务员姓名：

记录当日服务的服务员姓名。

金额：

记录服务员所收金额。

服务员签证：

服务员在交款表上签字确认。

备注：

记录其他需要说明的信息，如退单原因、特殊优惠折扣原因等。

合计：

记录当日总收款金额。

实缴人民币比对：

记录实际缴纳的人民币金额与应收金额的比对情况。

出纳收款员说明：

由出纳收款员填写说明。

收款额：

记录收款员实际收到的金额。

此外，有些餐厅还会记录其他相关信息，如包间名称、桌次、早点及其它项目、单价、打折金额、审批人、是否挂账及挂账单位等。

这种日缴款单的作用是确保餐厅每日的营业收入能够准确无误地记录和核对，便于财务管理和审计。通常，这种单据会一式多份，分别由服务员、收款员和会计保存，以确保信息的完整性和准确性。