西安老字号名单
西安的老字号名单包括:
西安饭庄:
始建于1929年,以“陕菜正宗”和“陕西风味大全”闻名,是“国际餐饮名店”、“中华老字号”和“陕西省、西安市首批非物质文化遗产名录保护单位”。
德发长饺子馆:
创建于1936年,是历史悠久的中华老字号、国家特级酒家、中国5A级绿色饭店、中国商业名牌企业,以饺子宴著称。
贾三清真灌汤包子馆:
闻名全国的“贾三灌汤包子”是首批“中华老字号”,以皮薄馅嫩、汤鲜著名。
西安烤鸭店:
创始于1916年,选用自然养殖鸭,以烤制技艺独特、鸭皮酥香不腻闻名。
德懋恭:
是陕西省著名商标,以传统食品闻名。
同盛祥饭庄:
始建于1920年,以牛羊肉泡馍驰名。
老孙家饭庄:
创建于1898年,以牛羊肉泡馍、地方风味小吃、西部清真菜肴享誉海内外。
聚丰园烤鸭店:
与西安烤鸭店有关联,同样以烤鸭著称。
西安东亚饭店:
始创于1916年,奠定了苏锡菜、淮扬菜和粤菜在西安的地位。
五一饭店:
与西安饭庄齐名,是西安的著名老字号餐厅。