南京鸭货谁家好吃

南京的鸭货店众多,每家店都有自己的特色和招牌菜。以下是一些被广泛推荐的南京鸭货店:

金宏兴鸭子店

地址:明瓦廊5号105室(近三元巷)

特色:烤鸭和盐水鸭都非常有名,特别是烤鸭,以其油脂丰富、汁水四溢而著称,盐水鸭则低温慢煮,保留了鸭子的原味与鲜嫩。

陈家鸭子店

地址:文体西路139号

特色:盐水鸭名气很大,号称周杰伦都来吃过的鸭子。鸭肉不木,油不多,口味咸淡适中,非常受欢迎。

绿柳居盐水鸭

地址:南京最不缺的就是老店,而老店里要属绿柳居最负盛名。绿柳居的盐水鸭整体偏瘦,口味清淡,符合大多数人的口味。

徐家鸭子店

地址:秦虹小区

特色:除了烤鸭和盐水鸭,他们家的鸭四件也非常有名,总店在秦虹小区,分店逐渐增多,但口味一如既往的好吃。

章云板鸭店

地址:升州路236号

特色:主打红白两种口味的鸭子,烤鸭和盐水鸭,卤菜中最受欢迎的还有鸭四件。鸭子用料讲究,只用瘦型鸭,做出来的盐水鸭肉质细腻紧实,皮薄肉多。