中小餐饮如何省房租费
中小餐饮在疫情期间或经营困难时期，可以采取以下策略来省房租费：
免除或降低租金
与房东沟通，争取在疫情期间（如2月份或2-3月）减免租金及管理费，以保障企业现金流。
如果无法减免，可以争取降低租金及管理费的比例，例如前期减免70%，餐饮企业承担一小部分。
延期支付租金
争取将租金支付延期至2020年第4-12月，并在9个月内均分，以减轻前2月的现金流压力。
协商更改为季付或月付，最好是月付，减少支付压力。
利用合同条款
查看租赁合同，看是否有因不可抗力导致无法经营时的免租或减租条款，按约定执行。
如果合同无约定，可依据不可抗力、情势变更等原则，向房东提出书面减租或免租申请，并说明理由。
协商后达成书面协议，避免争议，如无法达成一致，可在疫情消除后通过诉讼或仲裁途径主张权利。
店铺共享模式
通过共享时间段和空间来分担租金，例如将店铺的闲置时段出租给其他商家或个人使用。